苦瓜有哪些食用禁忌？苦瓜不能和什么一起吃？哪些人不宜吃苦瓜？

苦瓜虽然营养丰富，具有清热解暑、消肿解毒的功效，但是食用苦瓜时也有一些禁忌需要注意。首先，苦瓜不能和猪大排、山竹、茶和虾一起食用。其次，低血压和低血糖者、脾胃虚寒的人、需要补钙的人和孕妇不宜多吃苦瓜。苦瓜中的草酸会阻碍钙在食物中的吸收，因此在吃之前，苦瓜应该在开水中烫去草酸。

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